据国家统计局数据，去年全国规模以上白酒企业完成酿酒总产量1358.36万千升，同比增长3.23%。1578家规模以上白酒企业，其中亏损企业113个，企业亏损面为7.16%。累计完成销售收入6125.74亿元，与上年同期相比增长10.07%;累计实现利润总额797.15亿元，与上年同期相比增长9.24%;亏损企业累计亏损额10.54亿元，比上年同期下降15.92%。根据海关总署数据，今年白酒商品累计出口总额4.69亿美元，同比增长4.34%;累计出口白酒数量1.61万千升，同比下降0.73%。销售收入、利润总额增长、亏损下降接近或超过两位数，白酒产业调整成效显现。

　　中国酒业在深度调整中走过了五年，由被动接受到心态放稳，由不适应到积极应对，由措不得力到思变创新，中国白酒复苏迹象显现。2017可以说中国白酒产业亮点纷呈，2018是白酒产业深度调整的第六年，也可谓转折年，应该说有更多精彩充满想象。

　　2018白酒行业出现了新气象：

　　(1)消费升级推动，名酒需求渐旺，名酒价格回升，白酒价格带趋稳;

　　(2)产业调整筑底，低质产品、落后产能淘汰，品质提升，品牌集中，产能压力缓解，产业结构重组;

　　(3)震荡后的产业新格局形成;

　　(4)葡萄酒、啤酒、保健酒等产品营销创新，市场消费多元竞争加剧;